В г. Кемерово продовольственная продукция техникумов и колледжей была представлена в трех торговых палатках и привлекала покупателей хорошим качеством и приемлемыми ценами. Яшкинский техникум технологий и механизации приготовил на ярмарку разнообразные мясные полуфабрикаты – пельмени, котлеты, тефтели, голубцы и 20 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Покупатели охотно приобретали хлеб бездрожжевой «Дарчанка», чебуреки, беляши, самсу, пирожки с овощными и фруктовыми начинками, различные сдобы и пирожные. Большой ассортимент кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий выставил Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг. Пшеничный хлеб, булочки с корицей, кексы, крендели, пироги мясные, рыбные и сладкие, фруктовые рулеты, резные пряники и пирожные с новогодней символикой - всего 30 наименований. Вся продукция была распродана.

Как всегда, большая очередь выстроилась за свежим мясом к палатке Кемеровского аграрного техникума им. В.И. Заузелкова. Здесь можно было купить отборную свинину, говядину, рагу, наборы для супа и новогоднего холодца. Впервые техникум привез на продажу свежую баранину - мясо было продано влет, в течение тридцати минут с начала торговли. Посетители ярмарки быстро раскупили и полюбившийся кисломолочный напиток «Мацун» от Среднетехнического факультета КемТиПП.

Всего на ярмарке было представлено более 65 наименований продовольственной продукции, произведенной в учебных лабораториях и мастерских. Профессиональные образовательные организации приняли также участие в ярмарках в г. Новокузнецке, Прокопьевске, Ленинск-Кузнецком. Цены на все продукты были снижены на 10-15 процентов.