Покупателям были предложены свежие натуральные продукты питания: кисломолочные напитки «Мацун» от Среднетехнического факультета КемТИПП(у) и около 50 наименований кондитерских и кулинарных изделий. В торговой палатке Кемеровского техникума индустрии питания и сферы обслуживания было выставлено несколько сортов хлеба – мраморный, полезный, зерновой, ржаной, дарницкий, пироги с фруктовыми и мясными начинками, пирожные, кулебяки, рулеты, сдобы с корицей и сгущенным молоком, печенье, а также замороженные мясные полуфабрикаты – манты, голубцы, пельмени.
С каждой ярмаркой все большую популярность у покупателей приобретает продукция Яшкинского техникума технологий и механизации. На этот раз студенты и преподаватели представили более 25 видов хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий – хлеб, сочни с различными фруктово-ягодными начинками и наполнителями, крендели, сладкие рулеты, пирожные, пицца, чебуреки и беляши, мясные полуфабрикаты.
На ярмарке был представлен широкий ассортимент сувениров, декоративных поделок, изделий художественно-прикладного творчества и рукоделия от Губернаторского техникума народных промыслов и других учреждений. Пользовались спросом деревянные скамеечки, детские лопатки для уборки снега, а также швейные изделия от государственного профессионального образовательного учреждения г. Кемерово – комплекты постельного белья, кухонные принадлежности, полотенца.
Профессиональные образовательные организации представили также свои изделия на ярмарках в других городах области. В Новокузнецке более 20 видов кондитерских изделий предложили покупателям студенты Новокузнецкого техникума пищевой промышленности – круассаны, курники, маффины, пироги, кексы, хачапури и многое другое. Ленинск-Кузнецкий политехнический техникум тоже порадовал жителей своего города вкусными кондитерскими изделиями – пирожными и печеньем «Ракушка», «Курабье», «Неженка». Торты, рулеты, пирожные – всего более 250 изделий представил в г. Киселевске Прокопьевский аграрный колледж. На ярмарке в Прокопьевске была развернута торговая палатка Прокопьевского промышленно-экономического техникума, где покупатели с удовольствием приобретали красивые текстильные изделия.
Цены по традиции на все товары были снижены на 10-15 процентов.
