Студенты и преподаватели Яшкинского техникума технологий и механизации предложили покупателям большой выбор полуфабрикатов (пельмени, тефтели, манты, котлеты, голубцы – все из натурального мяса) и разнообразную выпечку (пирожные, кулебяки, расстегаи, пироги, рулеты, булочки, пирожки, беляши и чебуреки).

Кемеровский аграрный техникум им. Г.П. Левина быстро распродал свежее мясо (свинину, говядину и баранину – филе, наборы для супа и холодца, рагу, свежее сало), а Среднетехнический факультет КемТИПП(университет) – полезные кисломолочные напитки «Мацун».

Продукция этих учреждений всегда пользуется большим спросом покупателей.

На каждой областной ярмарке выставляют свою продукцию Губернаторский техникум народных промыслов (изделия художественно-прикладного творчества, текстиль, сувениры) и Государственное профессиональное образовательное учреждение г. Кемерово (текстиль, деревообработка).  Специально к весенне-летнему сезону был изготовлен садово-огородный инвентарь, металлические изделия для ландшафного дизайна, мангалы. Покупатели могли приобрести комплекты качественного постельного белья, халаты, яркие фартуки, скатерти, разделочные доски, подставки, полотенца и салфетки, а также красивые художественные изделия – картины, шкатулки, обереги.

Особым спросом пользовались скворечники от ГПОУ г. Кемерово.

– Мы пришли на ярмарку с внуком Никитой, – говорит Наталья Петровна Погрецкая, – Он мечтал о скворечнике, и сам его выбрал. Мы сегодня же повесим скворечник на даче.

А пенсионерке Татьяне Ивановне Шумеевой приглянулся теплый халат. Она, не раздумывая, купила его и пошла домой с обновкой.

Всего на ярмарке в г. Кемерово была представлена продукция пятнадцати профессиональных образовательных учреждений – Березовского политехнического, Кузнецкого индустриального, Осинниковского политехнического, Анжеро-Судженского политехнического, Прокопьевского электромашиностроительного, Междуреченского горностроительного и других.

Своей кондитерской и хлебобулочной продукцией торговали на ярмарках: Прокопьевский аграрный колледж – в г. Киселевске, Новокузнецкий техникум пищевой промышленности – в г. Новокузнецке, Ленинск-Кузнецкий политехнический – в г. Ленинск-Кузнецкий. Анжеро-Судженский политехнический техникум представил изделия из металла в г. Анжеро-Судженске. 

Вся продукция продавалась по ценам ниже рыночных на 10-15 процентов.