В торговой палатке Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг жители города могли купить более 25 наименований хлебобулочной продукции: пироги и пирожки с овощными и фруктовыми начинками, рулеты, сдобы, булочки с корицей и маком, кексы, песочные коржики и печенье. Яшкинский техникум технологий и механизации тоже порадовал ассортиментом своей продукции. Покупатели с удовольствием приобретали хлеб на сыворотке «Дарчанка», расстегаи, булочки, чебуреки, пиццу, беляши, а также свежезамороженные мясные полуфабрикаты: манты, пельмени, тефтели и котлеты. 

Привлекали внимание покупателей швейные изделия (комплекты постельного белья, полотенца, салфетки, хлопчато-бумажные халаты) от Губернаторского техникума народных промыслов и ГПОУ г. Кемерово. В палатках были также выставлены изделия из дерева (скамейки, табуретки, настенные полки, удобные столики), кухонный инвентарь – разделочные доски, лопаточки. Для дачного ландшафного дизайна и отдыха на природе можно было купить мангалы, красивые металлические кованые подставки под цветы, декоративные кашпо от Березовского политехнического техникума. Пользовались спросом сувениры и обереги, выполненные по различным технологиям: резьба по дереву, береста, лоза, плетение из соломы, а также предметы рукоделия, вязаные детские вещи. Были представлены и изделия художественно-прикладного творчества. 

Всего было выставлено более 120 наименований продукции. Кроме того, профессиональные образовательные организации приняли участие в ярмарках в Белово, Ленинск-Кузнецком и Киселевске.